広島随一の繁華街・流川通りに位置する、 「ふみちゃん」 様
大人から子供、サラリーマンから学生、皆の人気者です!
スタッフ達の背番号は、23(ふみ)
店内はいつも、活気とほのぼのさに満ち溢れています!
そばを炒める職人技
鉄板の温度と魚粉を上手く駆使される、伝統と王道の一品がここに有ります!
爽やかな、カラッとした食感が特徴です
お好み焼を待つ間、名物の特製・牛すじ煮込みを堪能
これがまた、柔らかくて、凄く美味しいんです!
お好み焼も、いよいよ完成間近
ソースも、広島ならではの味
帰省の際、同店を訪れる方が多いのも、良く分かる気がします!
暖かい奥さんと、イケメン職人さん
海の様に、広く深い、おふくろの味を、是非味わってみてください!