こだわりと特徴

「いその」のおいしさの秘密、４つのこだわりと、数多くの名店で使われる麺の特徴をご紹介いたします。

工場紹介

「いその」の麺は、綺麗な工場で毎日手作りで作られます。

導入実績

広島県内、県外を問わず、名店といわれる店をはじめ、たくさんのお店で、「いその」の麺をご使用いただいております。

群を抜く旨さ、「いその」の麺。
創業以来こだわりぬいた逸品がここにある。

戦後の復興と共に、広島の食文化を支え愛され続けてきた「お好み焼き」
お好み焼き専用生麺作りにこだわり続けてきた弊社も、
御蔭様で創業から半世紀を超え、
今では北は北海道から南は沖縄まで、
500軒以上の名店舗様にご利用頂けるまでに成長して参りました。
これからも、広く皆様に愛され続けることが出来るよう、
お好み焼き専用生麺作りに努力と妥協を惜しまず、
取り組み続けて行きたいと思います。

TOPICS

  1. 移転オープン情報！　ojacco 様（ 岩手県紫波郡矢巾町南矢幅 ）

  2. プレオープン情報！　人生反省 様（ 広島県広島市中区流川町 ）

  3. ファーストステージ 突破！

  4. オープン情報！　マツケン 様（ 京都府京都市中京区西ノ京堀池町 ）

  5. クライマックスシリーズ 進出決定！

  6. ミステリと言う勿れ 広島編！
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